Пирог — это хлебобулочное изделие  из теста с начинкой, которое выпекается или жарится.  Начинка для пирогов может быть сладкой (ягоды, фрукты, творог, мак) или несладкой (рыба, мясной фарш, печень, картофель, грибы и т. д.). Рецепты пирогов есть практически в каждой национальной кухне.

Чизкейк  (творожный пирог) — это сыросодержащий десерт.  Для чизкейка  основанием чаще всего являются толчёное песочное печенье. Основная часть чизкейка, начинка — смесь мягкого сыра или творога, сахара и жирного молока или сливок. Чизкейки запекают в печи.